ястия - Peshteraprim.com - Новини от Пещера, региона и страната

Димитър Насков10:21, 4 април 2026

На Лазаровден имен ден чества Лазар, а името му означава здраве и дълголетие. Ето и празничните ястия на трапезата Ето какви ястия трябва да присъстват на трапезата ни: Постна баница със спанак Необходими Продукти кори на сач – 1 пакет печени спанак – 1 кг пресен лук – 2 глави кромид сол – 1 ч.л. газирана вода – 2 ч.ч. […]

Прочетете още

Димитър Насков9:08, 7 януари 2026

Голям народен и религиозен празник, свързан с кръщението на Исус Христос. Имен ден празнуват Иван, Йоан, Ваня, Ивайло, Жан и много други производни. Ивановден е най-празнуваният имен ден в България, отбелязван от повече от 300 хиляди души. Според народното вярване Св. Йоан е покровител на кумството и побратимството. Обредното къпане за здраве на Йордановден продължава […]

Прочетете още

Димитър Насков13:27, 24 декември 2025

Нощта преди раждането на Господ Иисус Христос е тайнствена и свята, по традиция семейството се събира заедно и сяда на трапезата, подредена със скромни и постни ястия. Народните обичаи повеляват броят на гозбите да е нечетен. Бройката им е 7 – колкото са дните на седмицата или 9 – колкото трае бременността на жените. Има […]

Прочетете още

Димитър Насков11:11, 7 януари 2025

На празника обредната трапеза включва варено жито, фасул, ошав, баница, кървавица, печена луканка, свински ребра със зеле. Празникът не е постен, така че на нея може да сложите различни месни ястия. Обичаят повелява именно на този ден да се опита и от домашно приготвената печена луканка сушуница. Яде се постен фасул, а за десерт се […]

Прочетете още

Димитър Насков10:26, 25 март 2023

На този ден на трапезата задължително се слага риба и нещо „зелено“ – салата, спанак, лапад, коприва. Подбрали сме ви няколко рецепти, с които да посрещнете празника Благовещение. Постен лучник за Благовещение Необходими продукти за 6-8 порции: брашно – 2 ч.ч. пресен лук – 3 – 4 глави сол – 1 ч.л. сода за хляб […]

Прочетете още

Димитър Насков6:12, 19 февруари 2023

Празничната трапеза е само от месни ястия. Според народната традиция на Месни Заговезни младите семейства посещават кумовете си и родителите на булката за вечеря. Традиционни гозби са варена кокошка, свинско с кисело зеле, свинско с булгур или нахут, сарми с месо, баница с животинска мас или краве масло, баница с месо. През цялата седмица до […]

Прочетете още

Димитър Насков12:52, 30 ноември 2022

Пещера. В стари времена пещерци почитали и тачили денят на св. Андрей. Приготовленията за празничната трапеза започвали призори. Съгражданите ни приготвяли ястия от боб, леща, жито, булгур, царевица или всичко, което се сеело по полето, пише в своите спомени Анастас Пунев. Peshteraprim Ви предлага три ятия, които се приготвят бързо и не струват скъпо. Булгур […]

Прочетете още

Димитър Насков15:57, 22 септември 2022

Пещера. Радиловки за поредна година готвиха кешкек, легендата за който всяка година разказват девойки от селото, като нагледно пресътворяват историята на кешкека пред местните и гостите на празника. Организатор на „Национален фестивал на кешкека и народните умения Радилово 2022“ се провежда от местното читалище „Зора“ с подкрепата на Кметство Радилово и Община Пещера, със съдействието […]

Прочетете още

Димитър Насков10:06, 24 декември 2021

Броят на гозбите трябва да бъде седем, девет или единадесет На Бъдни вечер трапезата трябва да бъде пищна и празнична. На масата се слагат храни, които набъбват, за да се увеличава и набъбва и късметът на тези, които ще седнат около трапезата. Питката, която по възможност трябва да замеси домакинята, също трябва да бъде постна. […]

Прочетете още

ноември 2026

Джип не успя да спре и се вряза в ТИР на АМ „Тракия“

Posted: 14:08, 11 ноември 2026

Пазарджик. Без сериозни наранявания е водач на джип, който катастрофира на АМ Тракия, в посока Бургас, в района на 80- 81 км, съобщи Мирослав Стоянов, говорител на ОДМВР- Пазарджик. Инцидентът е станал по обед, в споменатия участък от аутобана в момента се извършват ремонтни дейности, което е било причината движейките се преди джипа камиони да […]

Само една лента остава отворена за движение по АМ „Тракия“ край Пазарджик

Posted: 10:29, 11 ноември 2026

Пазарджик. Шофьорите, пътуващи към Бургас по автомагистрала „Тракия“, трябва да се съобразят с временна промяна в организацията на движението. Причината са частични ремонти на асфалтовата настилка в участък от магистралата на територията на област Пазарджик. Ограничението е в сила днес до 17:00 часа и обхваща отсечката между 84-и и 86-и километър в платното за Бургас. […]

Временни ограничения на движението по АМ „Тракия“ край Пазарджик заради ремонт

Posted: 16:10, 9 ноември 2026

Пазарджик. Шофьорите, които на 10 ноември ще пътуват по автомагистрала „Тракия“ в посока Бургас, трябва да се съобразят с временна промяна в организацията на движението. Причината е извършването на частични ремонтни дейности по асфалтовата настилка в участък от магистралата на територията на област Пазарджик. Ограничението ще бъде в сила от 7:30 до 17:00 часа в […]

Ремонтират асфалтовата настилка на АМ „Тракия“ при 32-рия километър в посока София

Posted: 10:05, 2 ноември 2026

Движението при 32- рия километър на автомагистрала „Тракия“ в посока София се осъществява в активната лента заради ремонт на асфалтовата настилка. Това съобщиха от Агенция „Пътна инфраструктура“ (АПИ). От пътната агенция призовават шофьорите да преминават през участъка с повишено внимание и съобразена скорост. Трафикът се регулира с пътни знаци. Припомняме, че в началото на миналия […]

Акция „Зима“ стартира на 1 ноември: Полицията с проверки в три етапа

Posted: 11:22, 30 октомври 2026

Кампанията ще продължи през целия месец, като акцентът ще бъде върху безопасността на пътя, техническата изправност на автомобилите и поведението на участниците в движението Традиционната национална акция „Зима“ започва на 1 ноември и ще продължи до края на месеца. Инициативата на „Пътна полиция“ ще се проведе в три последователни етапа, насочени към подготовката на превозните […]

Етикет: ястия

Какви гозби да приготвим за Лазаровден

На 7 януари в България се празнува Ивановден

На 24 декември християнският свят празнува Бъдни вечер

На Ивановден подобава трапезата да бъде отрупана с много гозби

Пробвайте тези ястия за трапезата на Благовещение

Днес е Неделя Месопустна

Готови ли сте с обредната трапеза на Андреевден?

Кешкек, народни умения, песни, настроение и радост в Радилово

На трапезата броят на ястията трябва да бъде нечетен, най-добре 7 или 9

В Мирянци: Задържаха мъж, който притежава незаконно оръжие, боеприпаси и наркотици

Джип не успя да спре и се вряза в ТИР на АМ „Тракия“

Криминална хроника

Младежкият център в Пещера представя изложба „С грижа за историческата памет“

„Палитра от емоции“- Йорданка Кръстева представя самостоятелна изложба в Пещера

Посегателство над кътче за отдих край Свети Константин- открадната е плоча от масата в беседката в местността "Бекярски мъки"

Започва изплащането на възнагражденията на членовете на СИК в Пещера

В Мирянци: Задържаха мъж, който притежава незаконно оръжие, боеприпаси и наркотици

Джип не успя да спре и се вряза в ТИР на АМ „Тракия“

Криминална хроника