Етикет: мед

Снимка :peshteraprim

Смятан е за закрилник на пчеларите На 10 февруари почитаме св. Харалампий Магнезийски, свещеномъченик на вярата. В българската традиция това е един от последните зимни празници. От този ден народът започвал да обработва земята, след като зимата си е отишла. Може би заради чудодейното му излекуване народът почита Св. Харалампий, като му отрежда роля на […]

Етикетът на пчелния мед трябва да посочва страната или страните на произход, където е бил добит продуктът. Това е записано в наредба, приета днес от Министерския съвет. Разпоредбите не са нови, а са прецизирани и съобразени с промените в европейското и националното законодателство, и по-специално Закона за храните и Закона за управление на агрохранителната верига. […]