Световен ден на прехраната – 16 октомври

Храната е нужна не само за поддържането функциите на организма
България участва, за поредна година, в Седмицата на достъпа до добра храна по случай Световния ден на прехраната, който се отбелязва днес. 16 октомври се отбелязва като Световен ден на прехраната по решение на Организацията по прехрана и земеделие към ООН.
Тази година ООН определя акцент върху предизвикателствата пред сигурността и устойчивостта на хранителните системи.
150 държави по света се включват в инициативата, която има за цел да помогне за преодоляване на глобалния глад, измененията на климата и загубата на биологично разнообразие.
Храната е нужна не само за поддържането функциите на организма, но също така играе ключова роля за качеството на живота.
Както недостатъчното хранене, така и свръхконсумацията и небалансираното хранене оказват неблагоприятен ефект върху здравето и работоспособността на хората.
Здравословно е – разнообразното, балансирано и редовно хранене, което може да се постигне чрез:
- Ежедневно включване в менюто на представители от всички основни групи храни:
- Зърнени храни или картофи,
- Зеленчуци и плодове;
- Мляко и млечни продукти;
- Месо, риба, яйца, бобови храни и ядки.
- Редовно хранене, три, пет пъти дневно. Не пропускайте закуската, вечеряйте не по-късно от 2-3 часа преди ядене.