Днес калориите не се броят!

На 7 юли светът празнува Деня на шоколада… с книга в ръка

---

Ако днес внезапно сте посегнали към шоколада без никакви угризения, спокойно- имате напълно уважителна причина. На 7 юли се отбелязва Европейският ден на шоколада, а историята на любимото сладко изкушение е почти толкова интересна, колкото и вкусът му.

Според традицията именно на тази дата през 1550 година шоколадът пристига в Европа от Централна и Южна Америка. Първоначално той изобщо не приличал на десерта, който познаваме днес- маите, ацтеките и олмеките го приготвяли като горчива, дори люта напитка за своите ритуали.

След като прекосил океана, шоколадът бързо покорил европейските дворове

Във Версай го пиели като истински лукс, а някои дори му приписвали славата на афродизиак. Англичаните пък били убедени, че лекува различни болести, а през 1657 година в Лондон отваря първият магазин за шоколад. Истинската революция настъпва през 1847 година, когато компанията J.S. Fry & Sons създава първия твърд шоколад- онзи, който днес милиарди хора с удоволствие разопаковат.

А след като изядете последното блокче (или поне обещаете, че е последното), защо да не посегнете и към някоя книга? По случай празника предлагаме литературно меню с аромат на какао:

„Шоколад“ – Джоан Харис
„Шоколадовата жена“ – Джиб Михаеску
„Разкази от черен шоколад“ – Светлана Дичева
„Като гореща вода за шоколад“ – Лаура Ескивел
„Химикал, шоколад и две рупии“ – Елена Щерева и Николай Янков
„Щастие без шоколад“ – Нели Драганова (макар че заглавието звучи доста съмнително!)
„Денят на шоколада“ – Анна Онихимовска
„Дядо Шоколад“ – Нарине Абгарян и Валентин Постников
„Чарли и шоколадовата фабрика“ – Роалд Дал

Ако се сещате за още книги с шоколадов привкус, споделете ги. Защото някои истории са още по- сладки, когато се четат с парче шоколад… или две.