Професионален празник на пивоварите

Определен с Решение на УС на Съюза на пивоварите в Република България през 1996 г. Чества се в Деня на св. Пророк Илия поради това, че кръстителят на Съюза – епископ Наум Агатоникийски, избира Светия Пророк за покровител на пивоварите.
Първата родна промишлена бира е сварена в Русе
Индустриалните корени на родното производство водят началото си от град Русе. Почитането на свети пророк Илия като закрилник на бранша има дълголетна традиция, допълнена от впечатляваща статистика за днешното потребление на напитката у нас.






